Vízben oldható festék AQUA akart adhat desszertjeinek finom kék árnyalatot, amely a tengervíz felületére és a víz frissességére emlékeztet.
Vízben oldható színezőanyag AQUA tökéletes választás a cukrászok számára, akik elegáns és sokatmondó megjelenést szeretnének adni alkotásaiknak. Finom, pasztell kék árnyalata a tisztaságot és a tengeri felszín könnyedségét idézi, ezáltal a desszertek frissek, harmoniásak és esztétikailag kiegyensúlyozottak hatását keltik. A színező rendkívül koncentrált, így a mély szín eléréséhez csak kis mennyiség szükséges, ami gazdaságos és hatékony felhasználást biztosít.
Köszönhetően vízzel oldható receptúrájának a szín egyenletesen oszlik el krémekben, mázakban és tésztákban, göröngyök vagy foltok nélkül. Alkalmas cukorkabevonatok, krémek, zselék, lekvárok, tészták és italok színezésére, ahol finom, friss kék árnyalatot hoz létre. A színező könnyen feloldható vízben vagy más folyadékban, az árnyalat intenzitását pedig szükség szerint lehet szabályozni – a gyengétől az akvamarin tónuson át a telítettebb tengerkékig.
A tisztaságának, stabilitásának és univerzális felhasználhatóságának köszönhetően az AQUA tökéletes választás professzionális és otthoni cukrászok számára, akik kompromisszumok nélküli, tökéletes színhatást szeretnének elérni.
Összetevők: E133, E102
A csomag a következőket tartalmazza: 10 g
| Kategóriák: | Ételfesték por - kék |
| Gyártó | La tarte |
| EAN | 2700001305620 |
| Termékszám | V-193 |